طريقة إعداد البانكيك لفطور صباحي لذيذ 

المقادير:

• 300 غرام دقيق
• 50 غرام زبدة
• فانيليا
• 50 غ سكر
• 2 خميرة مرطبات
• 2 بيض
• 300 مل حليب

الطريقة:

1. تذوب الزبدة وتخلط مع الحليب
2. يخفق البيض ويضاف إليه السكر والفانيليا
3. يضاف نصف كمية الحليب الممزوح بالزبدة
4. يضاف إلى الخليط الدقيق والخميرة
5. يضاف الكمية المتبقية من الحليب إلى المزيج
6. ندهن مقلاة غير قابلة للالتصاق بالزيت
7. نسكب كمية من الخليط على المقلاة بشكل دائري
8. نقوم بقلب البانكيك على الجهة الأخرى
9. تدهن بالشكلاطة او العسل او حسب الرغبة